قهوه جوش بارک کد 1494

روش تهیه قهوه عربی : دم کردن قهوه با این محصول شباهت بسیار زیادی به دم‌آوری قهوه ترک دارد. در این روش آب را برای هر نفر، به اندازه یک لیوان در قهوه جوش ریخته و روی گاز قرار می‌دهید. زمانی که جوش آمد قهوه جوش را به مدت سی ثانیه از روی گاز بردارید تا کمی دمای آن فروکش کند. حالا قهوه‌تان را اضافه کنید «به ازای هر نفر یک قاشق غذاخوری» و روی گاز با شعله بسیار کم قرار دهید. به نزدیکی دمای جوش آب که رسیدید، مخلوط آب و قهوه داخل محصول شروع به کف کردن می‌کند و فوم خوش‌رنگی ظاهر خواهد شد. در این هنگام قهوه جوش را از روی حرارت بردارید تا کمی خنک شود. حدود یک دقیقه بعد مجددا قهوه جوش را بر روی حرارت قرار دهید تا محتوی دوباره به نزدیکی دمای جوش برسد و فوم حاصل از آن شروع به بالا آمدن کند. حالا می‌توانید قهوه تان را برداشته و نوش جان کنید.